武夷岩茶品牌春节送茶——慧苑坑九龙窠水仙
“客至莫嫌茶当酒,山居偏隅竹为邻”,这是慧苑禅寺山门前的楹联,以慧苑寺为中心,周边的山谷,就是慧苑坑了。
环境
慧苑是大坑,宽且相对完整的一个坑,周边很多山岩,还有很多分支坑,小气候独特,土壤、水分条件都较好,汇流了留香涧和倒水坑的溪流在慧苑坑流向章棠涧,为慧苑坑的生态环境增添了活力。
茶叶
慧苑坑茶叶最为著名的就是九龙窠水仙了,慧苑坑九龙窠水仙茶产量居三坑两涧之冠,质量也好。从*洞、鹰嘴岩、慧苑寺,一直到慧苑岩、枫树窠,生长着许多老枞九龙窠水仙。该茶从慧苑坑内古井山场百年树龄的水仙茶树上采摘的鲜叶,以武夷岩茶传统工艺制作而成。
干茶条索紧结粗壮、匀整洁净、色泽绿褐润,香气浓郁,木质味显带兰花香,正岩坑涧气息突出,茶汤入口干净、通透、醇厚鲜爽,回甘快,生津久。汤色橙*明亮、叶底肥壮厚实,岩韵显。
慧苑坑也是名丛的集中地,铁罗汉、白鸡冠、白瑞香、正太阴、正太阳等名丛都出自慧苑。