「极丛」是一个永远绕不开的话题。
无论你是因为泽悟认识极丛,
或者通过极丛了解泽悟,
可以说,极丛作为泽悟的代表作,
已经在某种程度上成为了泽悟的代名词。
当然,这与我们推出“极丛”系列的初衷是一致的。
极丛,泽悟旗下拳头产品系列、明星子品牌,
也是泽悟最具代表性的形象产品,
泽悟品牌创始人茶人阿泽耗费八年时间打造,
从时间的维度重新定义老丛水仙。
80年极丛、年极丛、年极丛
自年推出极丛系列首款产品“80年极丛”以来,
“极丛”在行业中的话题就从未间断。
年,我们推出“年极丛”,
年,“年极丛”正式公开亮相。
「极丛」家族不断扩大,让更多茶客全面地了解老丛水仙,感受老丛水仙的魅力。
然而,因为一直站在浪尖,我们也被众多商家模仿、抄袭,当然,从未被超越。
极丛系列Slogan:
更高端的老丛水仙
极丛·老丛水仙·组合装
JICONGTASTINGCOMBINATION
TEATREEOFSUEYSIAN
这一次,我们再度重磅推出“极丛组合装”,
汇聚了80年极丛、年极丛、年极丛,
让你一次性品饮到不同年份的老丛水仙,
感受不同年份老丛水仙的风味特征和区别,
品鉴时光的流转,感受岁月的不同表征,
通过一份“极丛组合装”,喝懂老丛水仙。
极丛,从时间的维度解读、品鉴老丛水仙,
也许这样的定义才最为准确,
因为老丛水仙从一开始就是以时间界定的。
三十年树龄以下的水仙是普通水仙;
三十到五十年树龄的水仙可称为高丛水仙,
粽叶香凸显,丛味慢慢生成;
五十年树龄以上的水仙便是老丛水仙,
丛味特征显露,木质香馥郁。
我们只是回归老丛水仙最初的定义,
用时间作为衡量的标准。
我们看不见时间,
但时间会在万事万物上留下痕迹。
品饮“极丛”,说到底,
就是品味时间在茶叶上留下的痕迹。
80年极丛——
80YEASJICONG
时间探知,极丛流量款
了解“极丛”可以从一泡80年极丛开始。
甄选树龄达80年以上的老丛水仙为原料,
是极丛系列的流量产品。
相比普通的老丛水仙,
80年极丛丛味成熟,从一而终,滋味清幽干爽,
融合兰花香、粽叶香、木质香等多重香气,
就像嗅闻老木料,泛着淡淡的自然山林气息,
夹带一段被岁月尘封的味道。
年极丛——
YEARSJICONG
时间考验,极丛核心款
年是一道坎。
我们对正岩核心产区内
生态荒野式管理的原料不断进行审核、评定,
确保原料经得起时间的考验。
将不同产区原料调配,
打造出年极丛的圆融丰厚,
丛韵持久、挂香弥留的同时提升了茶性。
历经一个世纪的酝酿,
年极丛仿佛老木头里渗出了油脂,
滋味感相较80年极丛更显浓郁,更显细腻,
是极丛系列的核心产品。
年极丛——
YEARSJICONG
时间见证,极丛进阶款
年极丛,
选用以武夷山传统特色的盆栽式种植法
栽种的单一产区茶树为原料,
树龄达年以上,如沧海遗珠,十分鲜有,
且只能以小量手工的制法,
是了解极丛的进阶级产品。
品饮时,纯净而不染,细腻而绵长。
褪去浮华的修饰,得到的是纯粹,
时间的味道在茶汤中交织,
直接而明净的丛韵已无需作过多的修饰。
极丛组合装——
JICONGTASTINGCOMBINATION
内含80年极丛、年极丛、年极丛各一泡
将3泡不同年份的极丛摆在一起对比审评,
就兼具了教学、品鉴、茶会等功能。
教学TEACHING
对比审评不同年份的老丛水仙,
认真感受其丛味表现的程度、香气的差异、
茶汤的韵味、入口的柔顺度、回味的高低等,
可以通过3泡茶喝懂老丛水仙。
品鉴TASTING
老丛水仙本身就是品鉴价值特别高的茶类,
3款不同年份的极丛,
无论是逐一品鉴,还是一起品鉴,
都能带来极佳的品鉴体验。
茶会TEAPARTY
好茶当然要分享,邀上几个志同道合的茶友,
摆上3泡老丛水仙,
插花、焚香、茶点,一应俱全以后,
便是一场别具一格的时光品鉴茶会。
我们一直致力于老丛水仙的研究,
探求老丛水仙的特殊制作技艺、
年份及时间对老丛水仙风味的影响、
不同地域栽种的老丛水仙的特征表现、
以及现存老丛水仙茶树的保护等。
极丛组合装,是一次集合,
是极丛家族已推出产品的一次汇聚,
为了让更多茶友感受老丛水仙的魅力,
简单、方便地喝懂老丛水仙,
因此我们推出这一款产品。
很多人对「极丛」理解是:
太极、极致、极品、极端、终极……
我们以为这些理解都是正确的。
但更重要的是,这代表着我们对待产品的态度、
对茶友的价值感受和对行业和产业的思考。
我们还在不断地努力学习,绝不会止步于此,
更不会因为销量提升而放弃品质的追求。
我们会不断精进,去听取更多茶友的感受和建议。
踏实地研究制作产品,不断提升自我,
这是我们向上生长的核心价值观,永续经营。
每一个过往都值得回味;
每一个当下都值得珍惜。
极丛家族的庞大
远不止80年、年和年,
往后我们还不断扩展和丰富极丛体系,
比如正在酝酿的「年极丛」及「极丛单株」,
时间还有很多可探知的不确定因素,
值得我们继续期待。
泽悟将和大家一起期待和探求。