在福建，水仙茶有建阳、建瓯、永春、漳平四个主产地。建阳区小湖镇是水仙茶发源地，小湖水仙茶作为乌龙茶类的上乘佳品，制作技艺细致，工序繁冗。
小湖镇地处南浦溪畔，生态优美，素有“八山一水一分田”之称；四季分明，夏长秋短，秋冬多雾。
摄制：庄妍、丁健伟、林晞
素材提供：福建省南平市建阳区融媒体中心
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