五色水仙

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TUhjnbcbe - 2022/12/31 7:59:00

一到夏天就特别想去海岛度假

享!受!美!食!

这里有不用坐灰机也能尝到的

萨瓦迪卡味儿!

不出魔都带你一站式体验东南亚风情

各种泰式经典菜系这里一应俱全,宛如暹罗盛宴。味道也杠杠的,随便吃都不踩雷!

招牌咖喱虾

一盆上桌,浓郁的咖喱香气混合着椰香味飘来,闻着就很开胃。下饭神器,吃了会上瘾!

一定要一份白米饭拌着吃,咖喱汁包裹着米粒下口,才是最爽的瞬间。一口气能干掉10碗!

金钱虾饼

纯虾肉在虾饼里,出炉时圆滚滚的,要趁塌下去之前赶紧开吃,否则会影响口感!

外皮炸的超级酥脆,虾肉也特别Q弹,沾上酸酸甜甜的酱汁,几乎是每桌都必吃的。

芒果糯米饭

网红同款,椰汁还会爆浆!将泰国进口香米加水泡制4个小时后,将其包裹进蒸米布里,运用古法隔水蒸20分钟!

精心制作的椰汁泡入糯米饭中,搭配上每周从泰国进口的芒果,吃起来甜蜜可口。

每一粒香米受热均匀,饱满可口。

凡是老字号,必有一家是让人吃过就忘不了的,松发就是肉骨茶里让人念念不忘的那个味道!

为什么肉骨茶的魅力如此之大?我想正是因为崇尚用世代相传的手艺,和对食物精益求精的古法匠心,做正宗的肉骨茶的初心!

本来以为吃肉骨茶再简单不过了,不就是吃肉喝汤吗!原来吃肉骨茶是有仪式感的!

1.先来两道小菜尝尝

2.上主菜

肉骨茶的招牌,非这碗特级龙骨汤莫属!热腾腾的端上桌,有一种简单但温暖的感觉,很适合家人一起吃。

肉骨比小拇指足足长了一倍!!

肉骨茶一定要趁热吃,这肉质...酥烂到用筷子就能把肉骨上所有的肉捋下来~

都知道上海人喜欢吃油条,没想到店员告诉我,油条居然也是松发肉骨茶的标配之一!

不过这个油条和上海的油条很不一样,它特别特别脆,而且这个油条的内里纹路分布非常均匀。这样的油条泡在汤里能更充分吸收汤汁!

3.用一杯功夫茶解腻润胃

这样一顿肉骨茶就结束了,吃完感觉全身舒爽!这样的松发肉骨茶,你想吃吗?

芒果糯米饭

正宗的芒果糯米饭,就要从椰汁开始精心制作!挑选当地的老椰子,运用纯手工工艺,自己制作椰汁!

用挖出的老椰子的椰子肉榨出椰浆,这样制作出来的椰浆和罐头的椰浆有本质上的区别,用肉眼就可以看得出!

糯米饭也不是普通的糯米饭,将泰国进口香米加水泡制4个小时后,包裹进蒸米布里,运用古法隔水蒸20分钟!

将精心制作的椰汁泡入糯米饭中,再搭配上每周从泰国进口的水仙芒果!水仙芒果没有普通芒果的丝,吃起来甜蜜可口。

这样美味可口的芒果糯米饭就完成啦!经过上百次实验和调整,只为了还原当地口味!

咖喱肉蟹

咖喱味真的可以说是千里飘香!闻到味道我就要流口水了,疯狂被咖喱所覆盖的蟹,说不心动是绝对不存在的!

超级吸引人注意的这两个大钳子,我已经注意了很久了,让我们来把这个钳子给打开看看!

饱满的钳子里总是隐藏着超级丰富的蟹肉!蟹肉口感很好,甚至有一点水嫩有弹性,蟹本身的味道完全没有被咖喱味盖过,食材的新鲜一口就可以尝的出来!

还有值得一提的是,有咖喱不来碗饭,和蟹一起煮的咖喱鲜香可口的不得了,再搭配上泰国香米,这碗饭必须干了!

少见的东南亚创意料理,一秒让你的味蕾穿越到东南亚!

泰式柠檬蒸鱼

酸辣开胃的泰式柠檬蒸鱼,一口就入夏了!上桌后还会不断保温加热,保证鱼肉的温热口感,让香料更加渗入鱼肉里。

超大一条桂鱼,再也没有吐刺的烦恼了。满满的香料盖在鱼肉上,再浇上碗底的汤汁,沉醉在鱼肉里吧~

细嫩雪白的鱼肉,沾点汤汁入口,酸辣的口感刚刚好。鱼肉吃起来没负担,小仙女们可以放心敞开的吃!

墨鱼汁海鲜面

吃完会变“黑”的海鲜面,可以不要形象的狂嗦面!

虾虾,扇贝,杏鲍菇,小番茄,蛋皮等丰富配料,一碗都是海的味道,清爽有滋味。

每一根面条都均匀的沾满了墨鱼汁,嗦一口,味蕾仿佛被带到海洋,鲜美中透着微微甜。真的可以做到一直嗦面,一直爽!

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