汝窑是中国古代著名的窑厂，北宋时期在汝州创办，并以其生产地命名。北宋晚期，原为民间生产印花青瓷的汝窑被垄断为官窑，专为宫廷烧制御用瓷器，因此汝窑包含汝官窑和汝民窑两部分。汝官窑烧制的时间十分短暂，不久后就毁于宋金战火，所以汝官窑瓷极为罕见。南宋时期就有人感叹其难得，后世更进一步将汝官窑列为北方青瓷之首、五大名窑之冠，故今天多以汝窑作为汝官窑的代称。
北宋汝窑青瓷水仙花盆（无开片纹）：
20世纪后半叶以来，陆续有河南省宝丰县清凉寺、汝州市张公巷和文庙等3处被认定为汝窑可能的窑址，其中清凉寺汝官窑遗址被定为第五批全国重点文物保护单位。
宝丰县清凉寺作为北宋官窑烧制贡瓷的时间相当短暂，仅约20年的时间。历代一直都对汝窑有着极高评价，却对其生产窑址所知甚少，所以自20世纪50年代开始，考古人员就在河南临汝一带进行全面的考察，以严和店为中心先后对四十多处窑址进进行发掘。其中发现了由匣钵、耐火砖等叠砌而成马蹄窑炉，其结构由窑门、火堂、窑室、火道、烟囱几部分组成。
北宋汝窑天蓝釉刻花鹅颈瓶：
在年考古人员对宝丰县清凉寺村一处窑址出土的瓷片进行化验，其化验数据与台北国立故宫博物院所藏汝瓷的数据基本相同，在随后的发掘中，通过对出土的窑具和瓷片的制作工艺、胎釉特征等的鉴定，最终确定清凉寺窑址宝丰窑为北宋汝窑遗址，并在窑址中发现了一件完整的汝窑天蓝釉刻花鹅颈瓶，这是存世汝窑瓷器中唯一一件来自考古发掘的器物，现存于河南省博物院。
北宋汝窑青瓷无开片纹水仙花盆是北宋徽宗年间的御用器皿，由汝官窑烧制，其以天青纯净没有开片纹的清朗釉色闻名于世。传世的汝官窑瓷大多器表有开片纹，无开纹片者极少见。汝瓷釉面的开片纹是在烧制过程中因为胎和釉的膨胀系数不一，而出现的开裂纹片，这本来属于瑕疵，但在文人眼里却成了艺术效果，皇宫贵族也相当崇尚。
北宋汝窑青瓷水仙花盆（无开片纹）：
北宋汝窑青瓷无开片纹水仙花盆器身呈椭圆形，侈口、深壁、平底，下接云头形四足。盆壁四周较薄，底足略厚，通体釉色匀润，棱角转折之处并微呈浅粉色泽。底有六枚支钉痕，胎呈米*色。
传世目前可见六件汝窑水仙盆，其中有四件典藏在台湾台北国立故宫博物院，一件收藏于日本大阪市立东洋陶磁美术馆，一件收藏于中国大陆吉林省博物院。而这件水仙盆是目前传世汝窑中唯一无开片纹路者，可视为明代鉴赏家曹昭在《格古要论》中所说汝窑“有蟹爪纹者真，无纹者尤好”的最佳例证。
乾隆皇帝鉴赏清宫旧藏瓷器之际，对此件作品摩挲把玩、爱不释手，降旨加刻御制诗并重新设计陈设木座。造型别致的木座带抽屉，屉内置《乾隆御笔书画合璧》册。该图册共八开，每开一幅，内为乾隆皇帝临摹宋朝四大书家蔡襄、苏轼、*庭坚和米芾的尺牍和题跋以及画作，充分展现他经手典藏的经过。
乾隆皇帝降旨加刻御制诗于水仙盆之底部，并钤印两枚：
北宋汝官窑瓷之天青、卵青、粉青瓷器之典范，经常成为后代瓷器仿制作品的对象，南宋官窑青瓷、元、明、清御窑等皆有仿制之作品，甚至影响部分高丽青瓷制作，其中又以清朝仿制为大，乾隆皇帝曾命唐英以汝窑为典范进行仿制。
北宋汝窑天青釉弦纹樽：
汝瓷为中国地理标志产品。保护范围为河南省汝州市现辖行*区域和宝丰县大营镇、肖旗乡、商酒务镇、赵庄乡、城关镇、杨庄镇、石桥镇、张八桥镇等8个乡镇现辖行*区域。
金朝灭北宋后，汝窑也随之消亡。其开窑烧造的时间前后只有二十年左右，由于烧造时间短暂，完整器传世品亦不多，在南宋时汝官窑瓷器已经非常稀有。流传到今天的真品已不足百件，已知的仅65件，其中台北国立故宫博物院21件，北京故宫博物馆17件，上海博物馆8件，英国大维德中国艺术基金会7件，其他汝官窑瓷散藏于美国、日本等博物馆和私人收藏约10件，全世界收藏有汝官窑瓷器的博物馆不到十家。
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