大家好，今天小蔓来跟大家讲一种只可观赏不可食用的花卉——洋水仙。
说起洋水仙，那是相对中国水仙的说法。大家都知道，在中国花卉品种还没有那么多的时候，大部分地区把水仙当作是年宵花，每到临近过年时节，几乎家家户户都会买上几盆水仙放在家里。这种花很素雅，而且香味很浓，花型也很美丽，所以颇受大众喜爱，尤其上海崇明水仙和福建漳州水仙更是家喻户晓。
今天呢，小蔓先不说我们中国本地水仙，而是带大家了解了解洋水仙。两者有哪些区别呢，首先是香味，前面说到，中国本地水仙香味是较浓的，几乎一闻就能知道这就是水仙，具有非常强的辨识度，但洋水仙不一样，它的香味更像一种淡淡的草花香，味道没有本地水仙这么浓郁，接着不同的是两者的复花性，一般本地水仙开完花就会直接把它扔掉，但洋水仙种在盆里复花几年都不成问题，最后两者还有一个很大的不同就是它们花朵的大小跟品种了，洋水仙开出来的花比中国本地水仙要大得多，而且品种也更多。
说完洋水仙与本地水仙的不同，接下来我们说说洋水仙的种植，看看是怎样的种植方法，可以让洋水仙美如画吧。
先来说说洋水仙的繁殖方式。洋水仙的繁殖方式有很多，除了水培跟土培外，大部分市场上我们所看见的水仙都是以种球繁殖为主的。不过各位花友们在购买种球之后，一定要先做处理才能种植。要检查看看球体是否发软，切记发软腐烂的地方一定要清理掉，不然整个球体都会坏死的。种植前把球体褐色的表皮剥掉，再保留健康的根须，统一浸泡消*再晾干，最后才栽种。
栽种之前还有一项重要工作就是土壤的选择，这边一定要选择透气性和排水性良好的土壤，而且土壤的PH值应保持在6.0~7.0之间，即中性或微酸性土壤，这样有利于洋水仙后期的生长。比如花友们可以选择微酸性肥沃砂质土壤或是疏松透气肥沃的球根植物专用土。
说完土壤，我们来说说栽种洋水仙的容器，一般作为观赏花，花友们更多会把它栽种在花盆里面，所以这边就涉及到了花盆的选择，这时候一定要选择较深的容器，因为一般洋水仙的球茎都要种到土壤下12厘米左右，这就要求花盆的深度至少要22厘米以上，只有这样才能保证有足够的空间来满足洋水仙根系的生长。还有一个要特别注意的就是一个花盆可以放多个洋水仙的球茎，但一定要保持适当的球茎间距。
栽种之后就得开始洋水仙的日常养护，其实洋水仙本身是一种很耐寒的球根植物，但有时也因为品种的差异而略有不同，不过大部分的洋水仙还是喜欢较为冷凉的环境的，甚至冬季的时候都不需要移进室内，越是这样的环境，越能够让它长得更加健壮，还有一个原因就是洋水仙需要在这样的环境下储存养分为转暖时候的开花做准备。
当然，洋水仙虽然耐寒，但养护洋水仙时候的环境选择也是至关重要的，一般情况下，花友们可以选择一个半荫或是阳光充足的位置，这样有助于它开出灿烂的花，但花开时节也要特别注意不能让洋水仙淋到雨，否则花茎容易折断。另外洋水仙喜欢湿润的环境，即使在冬季，也一定要观察盆土的情况进行适当的水分补充。还有就是洋水仙的肥料管理，一般在它的生长期花友们可以施一些氮钾肥，也可以用麦麸、豆饼自制腐熟饼水肥，如果在现蕾期，则可以施一些磷肥，这可以使开出来的花朵更加艳丽，增加观赏性。
最后小蔓要温馨提醒大家，洋水仙虽然花开艳丽观赏性极强，但它的球茎中含有生物碱，是有*性的，很多人会误把它当作大蒜，这是极度危险的，一旦误食必定会引起呕吐、腹泻，所以大家一定要注意了切不可混淆。