春节里,上海人总喜欢在家里摆上一些鲜花来衬托喜庆的节日,幽香婀娜的水仙是心仪的年宵花代表,在崇明百叶水仙花基地,5万头优质水仙花种球用泥土保护好,保存在1℃-4℃的冷库里,确保在5月精彩亮相花博会平方米的“水仙园”。
春节里,上海人总喜欢在家里摆上一些鲜花来衬托喜庆的节日。兰花过于贵气娇嫩,不好侍候;杜鹃虽花开艳丽,但香气不足,唯有幽香婀娜的水仙才是心仪的年宵花代表。
春节前两周,是水仙花销售的最高峰,每天都有不少熟客开着私家车来崇明百叶水仙花基地购买,有的一买就是十多箱。一个上午,合作社二代“掌门人”施豪的手机不时地响起,全都是客户打来预定水仙的。
今年,由于疫情的缘故,“一站式购齐年货”的上海新春农产品大联展不得不取消,合作社为大联展精心准备的盆“施家花厢”牌“迷你水仙”一下子没了去处。花开不等人,头脑活络的施豪立即找到经销伙伴上海龙大花卉市场,将盆水仙直接送去。年,施豪在龙大市场开了第一家崇明水仙批发店,经过这些年的积淀,客户群逐渐稳定下来。剩下的盆,施豪则放到淘宝平台销售,统一售价每盆28元。“每天,光线上就能卖—盆。”施豪对所有规格的盆栽水仙一视同仁,哪怕最亲民的“迷你水仙”,一个小盆中,至少要有六个花苞才能出货。每次发货前,他都会仔细检查,剔除受损或发育不良的,并在包装盒里贴心地放上一张养护小卡片。
上几波寒潮来袭,合作社露地栽种的多亩水仙减产,但借着花博会的“春风”,水仙销量只增不减。目前,百叶水仙花合作社的产品分为两类,一类是走批发市场的大众化产品;一类是走零售市场的高端礼品花。相比批发价二十几元一盆的大众化产品,礼品花更是供不应求。“礼品花只在基地预定,可以现场拿货,也能帮客户发顺丰、京东快递。”年,百叶水仙花合作社仅礼品花销售额就达到万元。
在施豪看来,漳州水仙的产量和市场占有量仍远远高于崇明水仙,要和走“低价跑量路线”的漳州水仙比拼,崇明水仙只有坚持品质为先,走品牌路线。距离花博会开幕还有三个多月的时间,施豪已经开始准备起来:5万头优质种球用泥土保护好,保存在1℃-4℃的冷库里,这样既不影响种球健康,也能让它生长得缓慢,确保在5月精彩亮相花博会平方米的“水仙园”。
“水仙是传统意义上的年宵花,但我希望它的花期能更长一点。”为了进一步丰富品种,施豪与上海交大农学院花卉研究中心合作,引进了上农早春、上农晚春、虹影等多个新品种进行试种。同时,与落户崇明的荷兰球根花卉企业开展品种和技术方面的交流。基地里,20多盆试种的“洋水仙”待字闺中,乍一看和本土水仙并无多大区别。施豪告诉记者,这批水仙将于三四月份开花,颜色更加丰富、花形更大、花期更长,呈现出浓浓的异域风情。去年,“洋水仙”试种了5亩,预计用3年左右的时间逐步实现商品化。
从最初的3亩,到如今的多亩,崇明“施家花厢”规模连年扩容,已成为全国最大复瓣水仙花基地,带动本地近百户农民就业。去年,施豪另辟了一块多亩的新基地,将来,大部分生产功能将转移到新基地。
春节前,父亲给我发来一组崇明水仙花开的照片,原木色的桌案上,“凌波仙子”盈盈绽放,娇艳欲滴的白色花瓣与绯色窗帘相互映衬,让人倍感温暖。早些年,父亲会去花卉市场买一些漳州水仙回来,花萼*色,花被六瓣,形如盏状。第一次,花冠褶皱、花团锦簇的复瓣崇明水仙开了花,馥郁的香气弥漫到客厅的每一个角落,“到底是载入国家地理标志名录的花卉,不错!”从此,父亲不再跑花卉市场,而是认准“施家花厢”品牌。它,正是优质年宵花的“代名词”。
文字:欧阳蕾昵
供图:欧阳蕾妮
拍摄:竺健楠
剪辑:竺健楠
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