砖砌土灶，斑驳铁锅
四条宽板凳，点上燃烧的柴火
酒酣耳热之际，一起神侃
柴火慢炖的鸡肉才是记忆中的味道
要吃柴火鸡，还是要最接地气那种
今天就带你去吃这家「红乌蒙柴火鸡」
让小灶台、宽板凳、大锅炉、好鸡肉
再现柴火鸡的地道滋味??
红乌蒙柴火鸡
套餐包含柴火鸡3-4人餐·活鸡4斤(1)￥·蔬菜拼盘一份(小瓜/洋芋/花菜/魔芋/四季豆/5种)(1)￥22·玉米窝窝头一份(5个)(1)￥10·柠檬汁(1)￥20·餐具4套(1)￥4·纸巾(1)￥.06.22-.07.01.06.22-.07.31提前2小时致电商家预约
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好食材，烧制一锅好鸡
“又嫩又滑，汤汁还浓”
红乌蒙柴火鸡，最妙的就是在食材
精选本地土鸡，生态健康份量足
全部活鸡现杀，新鲜带劲儿
造就了柴火鸡独一无二的口感
亲眼可见到的仪式感
以桌为灶，大铁锅嵌入桌子中间
厨师“嗤拉”一声倒入鸡肉，熟练炒制
佐料一样一样地加入，闻得到美味
配上花椒、辣椒、酱料翻炒
再加入配菜中和鸡肉的油腻
最后大火烧汁儿，咕噜咕噜喷涌着香气
一道色香味俱全的柴火鸡就出锅了！
经过柴火香，味道才更好
“重温记忆中的味道”
当灶台徐徐升温
袅袅炊烟，轻轻飘飘
鸡肉中不知不觉浸润着特别的香气
最原始的饮食享受莫过于此地道农家铁锅土灶，当面起火烹调老柴火精心炒煮炖出的肉才更入味
更展现地道的土鸡风味
柴火鸡由于制作的特殊性，颇费时间
但也正因如此，每块鸡肉都油光水滑
鸡肉嫩滑入味，油而不腻、瘦而不柴
让人忍不住大快朵颐！
鸡肉块块硕大饱满
金*金*的闪着油光
在浓郁香辣的汤汁儿里涮一涮
入口汁水四溢，一秒征服你的胃！
搭配柴火鸡下锅的，还有一些蔬菜
小瓜、洋芋、花菜、魔芋、四季豆...
加入这些清新的蔬食，冲散油腻感
荤素搭配吃起来更加美味
临近地铁站，环境接地气
“吃货们的聚集地”
红乌蒙柴火鸡地处粮河路粮河晓院旁
临近地铁，交通十分便捷
宽敞的店面，设置了能吸走油烟的炉灶
室内布置得干净舒适，室外也可用餐
夏天到了，大批食客露天而坐
一边吃鸡一边吹着舒服的晚风
土灶台连着烟囱，一生火
热空气带着浓郁的柴火鸡香气
扶摇而上，袅袅而起
这才是最有烟火气息的生活~
温馨提示
预约方式·提前2小时致电商家预约，高峰期需等位营业时间·周一-周日：11:00-21:00使用规则·仅限堂食·周末节假日适用不加价·不提供餐前外带，餐毕未吃完可打包（打包费：详询商家）·本套餐不可拆分使用·本套餐不限购·本套餐不可叠加使用·活动不可同时享受店里其他优惠活动，超出套餐内容费用，按店内实际收费另付·如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供，商家将用等价菜品替换·购买此套票视为认同此声明及认同活动规则·本产品仅限本人或转赠亲友使用，禁止二次售卖·图片仅供参考预约引导·：拨打商家电话查询预约库存商家地址·云南省昆明市西山区粮河路粮河晓院旁红乌蒙柴火鸡(粮河店)商家电话·
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