五色水仙

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TUhjnbcbe - 2021/5/21 19:02:00
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年3月30日,

丁酉年,三月初三,上巳节。

上巳节,俗称三月三,是一个纪念*帝的节日。相传三月三是*帝的诞辰,中原地区自古有“二月二,龙抬头;三月三,生轩辕”的说法。

传统的上巳节在农历三月的第一个巳日,也是祓禊的日子,即春浴日。

上巳春浴的习俗,发源于周代水滨祓禊,后由朝廷主持,并专派女巫掌管此事,成为官定假日。汉代,上巳被定为节日。魏晋以后,上巳节改为三月三,后代沿袭,遂成水边饮宴、郊外游春的节日。确定三月初三为春禊,是当时重要节日之一。

上巳日是祓禊日,祓除灾祸,祈降吉福的节日,主要内容是:祓:即祓除疾病,清洁身心。禊:修整、净身、洗浴、祓禊都要通过洗濯来完成,因此洗浴成为祓禊的主要内容。当时不但民间百姓临水洗浴,而且宫廷里的帝王后妃也赶赴水边沐浴,形成“东流水上自洁濯”的情景。

万乘亲斋祭,千官喜豫游。

奉迎从上苑,祓禊向中流。

——王维《三月三日曲江侍宴应制》

由上巳节还演化出一段“曲水流觞”的逸事。魏晋时,士大夫在祓禊的同时,还要举行水滨宴会,谈文作赋,饮酒取乐。饮酒时,要将酒杯置于流水之中,酒杯随水流动,到谁的面前,就要饮酒吟诗。这个活动,在著名书法家、文学家王羲之的《兰亭集序》中被记为“曲水流觞”。

此地有崇山峻岭,茂林修竹,又有清流激湍,映带左右,引以为流觞曲水,列坐其次,虽无丝竹管弦之盛,一觞一咏,亦足以畅叙幽情。

——王羲之《兰亭集序》

同时,上巳节还有很多其他的别称:

情人节

三月三,是壮族的情人节,成为壮族人一年中最盛大的节日。不惟壮族,贵州侗族、海南黎族、湘西苗族,都以三月三作为自己的情人节,场面无尽热闹。青年男女们在这一天,相聚于山林间、溪水旁,自由地寻找自己的所爱、肆意地表达自己的情感,唱歌起舞,欢快淋漓。

溱与洧,方涣涣兮。士与女,方秉蕳兮。

——《诗经·郑风·溱洧》

青山碧水、红桃绿柳、明媚的阳光、衣着光鲜的可人儿、光洁滑嫩的脸庞、欢喜怦然的心、或粉或白的芍药花、嬉戏追逐的身影。原初的自然的大胆的爱恋,在山水间流淌开来,让人心醉。

女儿节

“女儿节”是一种古代少女的成人礼,一般在三月三日这个日子举行成人礼。女儿们一般临水而行在水边,游玩采兰,穿上漂亮的衣服,踏歌起舞,以驱除邪气。

三月三日天气新,长安水边多丽人。

——杜甫《丽人行》

上巳节有很多节日习俗,最主要的就是制作蒿子粑粑和荠菜煮鸡蛋。相传农历三月三在某些地方又称为“*节”,吃了蒿子粑粑可以平安度过那一天。因此,每年三月三前夕,姑娘妇女们就成群结队到山间地里采摘青蒿做粑粑。

同时,三月三又有吃荠菜煮鸡蛋的习俗。荠菜是生长在田头地角的一种野菜,鲜香可口、营养丰富。民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹”,“三月三,荠菜煮鸡蛋”。

春天正是采食野菜的季节,春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。

唐代时,上巳节已成为全年的三大节日之一,节日的内容主要是:春游踏青、临水宴饮。与花朝节一样,人们结伴到郊外游览赏花。

花朝节

花朝节是纪念百花的生日,简称花朝,俗称“花神节”、“百花生日”、“花神生日”,它是汉族传统的节日,一般于农历二月初二、二月十二或二月十五举行。节日期间,女子们剪五色彩纸粘在花枝上,称为“赏红”。各地还有“装狮花”、“放花神灯”等风俗。旧时江南一带以农历二月十二日为百花生日,这一天,家家都会祭花神,还要到花神庙去烧香,以祈求花神降福,保佑花木茂盛。

随着季节时令的替换,百花也以各种不同的容颜缤纷了大地。百花的玉容笑貌。为人们的生活平添了无数浪漫情趣。爱花惜花之人,自然也为百花留下许多动人的传说。我国农历十二月中,每个月都有一种代表性的花开放,民间称为“十二姐妹花”,即一月梅花、二月杏花、三月桃花、四月牡丹花、五月石榴花、六月莲花、七月玉簪花、八月桂花、九月菊花、十月芙蓉花、十一月山茶花、十二月水仙花。

百花生日是良辰,未到花朝一半春。

红紫万千披锦绣,尚劳点缀贺花神。

——清蔡云

梅花

一月

蔷薇科、杏属植物

梅花是与兰花、竹子、菊花一起列为四君子,与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中,梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格,给人以立志奋发的激励。在严寒中,梅开百花之先,独天下而春。

梅花变种和品种极多,可分花梅及果梅两类。花梅主要供观赏。果梅其果实主要作加工或药用,一般加工制成各种蜜饯和果酱;用青梅加工制成乌梅供药用,能治痢疾,并有镇咳、祛痰、解热、杀虫等功效;花蕾能开胃散郁、生津化痰、活血解*;根研成粉末治*疽有效。

墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。

——王安石《梅花》

杏花

二月

蔷薇科、杏属植物

杏花单生,先叶开放,花瓣白色或稍带红晕,是中国著名的观赏树木。杏可配植于庭前、墙隅、道路旁、水边,也可群植、片植于山坡、水畔,是春季主要的观赏树种,胭脂万点,花繁姿娇,占尽春风。

杏同时还是沙漠及荒山造木树种,果可生食或加工果果脯、果仁可供食用及药用。杏花具有补中益气,祛风通络的作用,可营养肌肤,祛除面上的粉滓。杏花的美容作用与其含有抑制皮肤细胞酯酸酶活性的成分有关。将杏花熬粥服用,可以借米谷助期药力,让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分,以预防粉刺和黑斑的产生。

世味年来薄似纱,谁令骑马客京华?

小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。

——陆游《临安春雨初霁》

桃花

三月

蔷薇科、桃属植物

桃花为中国传统的园林花木,树态优美,枝干扶疏,花朵丰腴,色彩艳丽,为早春重要观花树种。桃花原产于中国中部及北部,栽培历史悠久,各地广为种植,它象征着春天、爱情、美颜与理想世界;枝木用于驱邪求吉,在民间巫术信仰中源自于万物有灵观念;桃果融入了中国的仙话中,隐含着长寿、健康、生育的寓意。桃树的花叶、枝木、子果都烛照着民俗文化的光芒,其中表现的生命意识,致密地渗透在中国桃文化的纹理中。

桃花具有“令人好颜色”之功效。桃花的美容作用,主要是源于花中含有山奈酚、香豆精、三叶豆甙等营养物质,能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,从而能有效地预防*褐斑、雀斑、黑斑,还可增强皮肤的抗病能力。桃花味甘、辛,性微温,有活血悦肤、化瘀止痛等功效。

去年今日此门中,人面桃花相映红。

人面不知何处去,桃花依旧笑春风。

——崔护《题都城南庄》

牡丹花

四月

芍药科,芍药属

牡丹花色泽艳丽,玉笑珠香,风流潇洒,富丽堂皇,素有“花中之王”的美誉。牡丹品种繁多,色泽亦多,以*、绿、肉红、深红、银红为上品,尤其*、绿为贵。牡丹花大而香,故又有“国色天香”之称。在清代末年,牡丹就曾被当作中国的国花。年5月牡丹被评为中国十大名花第二名。是中国特有的木本名贵花卉,有数千年的自然生长和多年的人工栽培历史。在中国栽培甚广,并早已引种世界各地。牡丹花被拥戴为花中之王,有关文化和绘画作品很丰富。

牡丹花可供食用,中国不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹,或配菜添色制作名菜的。牡丹花瓣还可蒸酒,制成的牡丹露酒口味香醇。牡丹花以根皮入药,又称为丹皮,丹皮性微寒,味苦、辛,清热凉血,活血化瘀。用于夜热早凉、无汗骨蒸、经闭痛经、跌扑伤痛等证。牡丹皮有抗菌、抗炎、抗过敏、抗肿瘤、止血、祛瘀血、清热解*、镇静等活性,还能促进单核细胞吞噬功能,增加免疫器官重量。牡丹花含*芪苷,除观赏外还可入药,用于调经活血。

庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色,花开时节动京城。

——刘禹锡《赏牡丹》

石榴花

五月

石榴科,石榴属

石榴花为两性花(即雌雄同株),因雌蕊发育程度的不同,分为完全花和不完全花。完全花是葫芦状花或筒状花,俗称“大屁股果花”;不完全花的萼筒呈喇叭形,称“钟状花”、“尖屁股幌花”,不能受精结实。其浆果球形,*红色,种子多数具肉质外种皮,8~10月果熟。石榴栽培种分果石榴和花石榴两大类。

石榴的花、果、果皮、根均可供药用。花味酸、有清热止血的功效。果成熟时劈开,金房玉隔,万子同苞,红似玛瑙,白若水晶,酸甜味美。

深色胭脂碎剪红,巧能攒合是天公。

莫言无物堪相比,妖艳西施春驿中。

——施肩吾《山石榴花》

莲花

六月

莲科,莲属

莲,多年水生草本,又称荷花。根茎横生,肥厚,节间膨大,内有多数纵行通气孔洞,外生须状不定根。节上生叶,露出水面;叶柄着生于叶背中央,粗壮,圆柱形,多刺。莲是最常见的用来作为宗教和哲学象征的植物,曾代表过神圣、女性的美丽纯洁、复活、高雅和太阳。莲作为花中君子,在中国传统文化中,更用来象征一种理想人格:“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”。

莲花的全株植物体都有利用价值。根茎莲藕含有蛋白质、淀粉和维生素C,味甘,清脆而多汁,可以当水果生吃,也可以用来做汤、炒菜。荷叶和莲子都可以入药。莲花味苦甘,性平,具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效、主治暑热烦渴,小儿惊痫,跌伤呕血,月经不调。

绿塘摇滟接星津,轧轧兰桡入白苹。

应为洛神波上袜,至今莲蕊有香尘。

——温庭钧《莲花》

玉簪花

七月

百合科,玉簪属

玉簪花,多年生草本,根状茎粗状,有多数须根。叶茎生成丛,心状卵圆形,脸具长柄,叶脉弧形。玉簪花苞似簪,色白如玉,清香宜人,是中国古典庭园中重要花卉之一。“玉簪香好在,墙角几枝开”。因花夜间开放,芳香浓郁,是夜花园中不可缺少的花卉,还可以盆栽布置室内及廊下。

玉簪花全株均可入药,花入药具有利湿、调经止带之功,根入药具有清热消肿、解*止痛之功,叶能解*消肿。

瑶池仙子宴流霞,醉里遗簪幻作花。

万斛浓香山麝馥,随风吹落到君家。

——王安石《玉簪》

桂花

八月

木犀科,木犀属

桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。桂花自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。

以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱,可养颜美容,舒缓喉咙,改善多痰、咳嗽症状。桂花芳香,可提取芳香油,制桂花浸膏,可制糕点、糖果,并可酿酒。桂花味辛,可入药。主治:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。

不是人间种,移从月中来。广寒香一点,吹得满山开。

——杨万里《咏桂》

菊花

九月

菊科,菊属

菊花是中国十大名花第三,花中四君子(梅兰竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格,才有“采菊东篱下,悠然见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。菊花为短日照植物,在短日照下能提早开花。喜温暖湿润气候,但亦能耐寒,严冬季节根茎能在地下越冬。赏菊,一直是中国民间长期流传的习惯,远从古代的京都帝王宫廷、官宦门第和庶民百姓,近至当今中国各城市的人民群众,每年都在秋天举行菊花会、菊展和菊式等各种形式的赏菊活动。

菊花能入药治病,久服或饮菊花茶能令人长寿。菊花可以做成精美的佳肴。菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等,这些菊餐不但色香味俱佳,而且营养丰富。北京有名的“菊花锅子”(即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤),清淡味美,更是别有风味。将菊花、陈艾叶捣碎为粗末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,治疗鹤膝风等关节炎。

故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。

开轩面场圃,把酒话桑麻。待到重阳日,还来就菊花。

——孟浩然《过故人庄》

芙蓉花

十月

锦葵科,木槿属

木芙蓉,又名芙蓉花,原产中国。其喜温暖、湿润环境,不耐寒,忌干旱,耐水湿。对土壤要求不高,瘠薄土地亦可生长。为锦葵科、木槿属落叶灌木或小乔木。花于枝端叶腋间单生。木芙蓉还是成都市市花,其花语为纤细之美,贞操,纯洁。

芙蓉花在防止水土流失的生态防护中作用十分显著,因其拥有盘根错节的根系,也有能向土壤内部伸展的侧根,这样使根系与土壤接触的面积不断增大,同时根系与土壤的固着强度也大大增加,从而有助于边坡稳定性的增强。同时,芙蓉花清热解*,消肿排脓,凉血止血。用于肺热咳嗽,月经过多,白带;外用治痈肿疮疖,乳腺炎,烧烫伤,跌打损伤。

木末芙蓉花,山中发红萼。涧户寂无人,纷纷开且落。

——王维《辛夷坞》

山茶花

十一月

山茶科,山茶属

山茶花,是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。花瓣为碗形,分单瓣或重瓣,单瓣茶花多为原始花种。茶花有不同程度的红、紫、白、*各色花种,甚至还有彩色斑纹茶花。花期较长,从10月份到翌年5月份都有开放,因其植株形姿优美,叶为浓绿绿而光泽,花形艳丽缤纷,而受到世界园艺界的珍视。茶花的品种极多,是中国传统的观赏花卉,“十大名花”中排名第八,亦是世界名贵花木之一。

民间常取山茶花花蕾供药用,视红色宝珠茶花为药用茶花。其他山茶花也有类似的作用。山茶花含有花白甙及花色甙等敛止血剂,有止血、散瘀消肿之功用,主治咳血、鼻出血、子宫出血以及烧伤、烫伤、跌打损伤、创伤出血等症。

似有浓妆出绛纱,行光一道映朝霞。

飘香送艳春多少,犹如真红耐久花。

——白居易《十一月山茶》

水仙花

十二月

石蒜科,水仙属

水仙是多花水仙的一个变种,花瓣多为6片,花瓣末处呈鹅*色,花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。鳞茎卵状至广卵状球形,外被棕褐色皮膜。叶狭长带状,蒴果室背开裂。花期春季。水仙性喜温暖、湿润、排水良好。在中国已有一千多年栽培历史,为传统观赏花卉,是中国十大名花之十。水仙花独具天然丽质,芬芳清新,素洁幽雅,超凡脱俗。人们自古以来就将其与兰花、菊花、菖蒲并列为花中“四雅”;又将其与梅花、茶花、迎春花并列为雪中“四友”。它只要一碟清水、几粒卵石,置于案头窗台,就能在万花凋零的寒冬腊月展翠吐芳,春意盎然,祥瑞温馨。人们用它庆贺新年,作“岁朝清供”的年花。

水仙以鳞茎入药,春秋采集,洗去泥沙,开水烫后,切片晒干或鲜用,具有清热解*,散结消肿等疗效,用于腮腺炎,痈疖疔*初起红肿热痛等症。

韵绝香仍绝,花清月未清。

天仙不行地,且借水为名。

——杨万里《水仙花》

一年有十二个月,于是人们精选出这十二个月中最具有代表性的花卉作为十二个月的代表花卉,并根据各种花卉不同的风姿神韵,选出了人们心中的花神。

这农历十二令花神的传说,因为其故事相当具有代表性和说服力,结合了花的动人芳姿,花神的形象与花已经物我合一,在人们心中留下了根深蒂固的印象,但是因地区不同以及个人的喜爱而有些差异。正所谓"日日有花开,月月有花神"了。

(注:十二花信摘自作者介疾水彩代表作《百花图谱》,百花图年曾入围法兰克福全球插画展,目前在天津《今晚报》专栏连载。)

图物者

介 疾

中国吉林,男,汉族,中国民主同盟盟员

四川美术学院水彩画专业

曾在高校从事六年水彩画教学工作

年隐居江南

每天记录植物

对科普有一定的了解

他所绘植物融西方水彩与东方文墨一体

其总结的“五步法”

非常符合中国古典文学的意境

擅长将技法运用在常见的生活物品中

画作深受广大文艺青年们的喜爱

目前为手作匠人/插画师/教师

是个沉醉于文艺创作的自由画家


  

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