老枞和枞味概念?
茶树树齡老,一般指生长60年以上,常常树干上长了很多青苔,无施肥,无修剪,自然生长的茶树,因此产量比较低。
?枞味
枞味是指茶树树龄在几十、上百年的成长过程中积蓄沉淀转化的一种特。有的带青苔、粽叶、木质类的味道
一般。
?而武夷岩茶中水仙品种的枞味表现尤其明显。
老枞水仙简单来说就是树齡老,有树味的水仙!按目前的说法,老枞水仙一般树龄在60年以上。如果按60年,那么只有上世纪60年代种植的茶树才能称之为“老枞”。
?可上世纪60年代种植的茶树特为稀罕。真正超过这个树龄的水仙,也是为数不多的。所以更显得珍贵。#养生#