1月5日17时14分,我们迎来小寒。
小寒,年的第一个节气。天地新铺画纸一张,只待你诗意作序。
小寒,二十四番花信风的起点。“风有常,花有信,以花事次第记载时光,于是岁月含香。”
小寒,一年天最冷、雪最多之时。在隆冬,我们做一个游戏吧:谁先收集到最多的温暖事物,谁就是赢家。
小寒,距离过年还有26天。年味渐浓,思念乍起,近了,那个令游子魂牵梦绕的所在。
小寒:应是夜寒凝,
恼得梅花睡不成
作者
申赋渔
节选自《光阴:中国人的节气》
在花开的前一天,会有风先来报信。《吕氏春秋》上说:“风不信,则其花不成。”风是守信的,到时必来,所以叫花信风。
花信风从小寒开始吹,有二十四番。小寒到谷雨,四个月,八个节气,二十四候。每个候对应着一个花信风。
小寒一候梅花,二候山茶,三候水仙,都是中国人喜欢的花。
梅花冷艳逼人,且有傲骨,最得文人雅士的欢心。王冕因梅成痴,林逋以梅为妻。宫中的美女爱在额头上画“梅花妆”,知心的好友拿它当礼品:“江南无所有,聊赠一枝春。”以梅喻人,是对人最好的赞誉。
山茶呢,隆冬盛开,花期漫长,颇有越挫越勇的风骨,所以李渔说它:“具松柏之骨,挟桃李之姿。”
而开在小寒最后五天的水仙花,飘逸无俗气,黄庭坚称它为“凌波仙子”。唐明皇曾用金玉七宝制作盆子,装了红水仙,赐给“却嫌脂粉污颜色”的虢国夫人。
花儿们次第开放的时候,隐约就听到腊鼓的声音了。小寒近腊日。农历十二月初八,腊八节,村里的人们敲起细腰鼓,戴上奇怪的帽子,扮作金刚力士的模样,驱逐瘟疫。
每年的腊八节,大的寺庙都设七宝五味粥,布施四方众生。老百姓在这一天,也家家煮粥。
周密在《武林旧事》里记载说:“腊八粥,用胡桃、松子、乳蕈(xùn)、柿、栗之类为之。”
我们乡间煮腊八粥,是把大米、黄米、小米、糯米、赤豆,和在一起,先用旺火烧开,再用文火慢慢煎,等粥变得绵软了,再加上花生、银杏、桂圆、红枣、莲子、栗子、葡萄干,添一把火,烧开就行了。
小寒时节,天越来越冷,屋檐上垂下的冰凌,都要碰到头了。顽皮的孩子一把扯下来,当剑舞,不管会不会扯下屋上的茅草。
河面上也热闹了起来。有随便溜达的,有用带鬃的猪皮包在脚上,飞一般滑行的。更有考究的人,在椅子的脚上,加两根横杆,包上铁皮,坐上去。有人在后面猛地一推,一声怪叫,椅子立即远远地滑开去。
在孩子们玩闹的同时,漂亮的雉鸟也飞过来凑热闹,随着人们的笑声发出阵阵欢鸣。喜鹊四处寻找着枯枝,开始在树丫里筑巢孵蛋。喜鹊筑巢、雉鸟欢鸣,表示霜雪满天的小寒已透出了春的生机。
小寒·民俗
风,花,雪,月,是景,
一屋,三餐四季,成诗。
小寒三候
古人描述的小寒物语:一候雁北乡;二候鹊始巢;三候雉始雊(gòu)。大雁北迁,喜鹊筑巢,野鸡鸣叫。二十四节气中只有白露和小寒是完全以鸟类作为物候标识的。古人认为,“禽鸟得气之先”,鸟类在感知时节流转方面有难以比拟的天赋。
踏雪寻梅
“应是夜寒凝,恼得梅花睡不成。我念梅花花念我,关情。”小寒时节,民间多有赏梅风俗,甚为风雅。此花的开放,兴许是为了给蛰居的人们一个出走的理由。寒冬,腊梅,残雪,金阳,冬日,如诗如画。
冬练三九
“一九二九不出手,三九四九冰上走。”今年“小寒”正值“二九”第七天。1月8日进入“三九”,1月10日迎来“腊八”,都在“小寒”节气内。俗语说“冬练三九”,阳光充足时,多做伸展肢体的运动,可增强体质哦!患有心脑血管疾病的年老体弱者,应格外注意防寒保暖。适当锻炼,保持乐观畅达的心绪,方能笑傲长冬。
围炉解馋
到了小寒,江苏一些地方会煮菜饭吃。广东一些地方的传统是小寒早上吃糯米饭。“小寒”是进补好时节,应多吃些御寒食物,如红枣、萝卜、橘子、牛肉、鸡肉等。天寒地冻之时,一家人围坐一起,炖一桌暖食,围炉谈笑,好不惬意!
小寒絮语:新的一年,
你还要有制造温暖的能力
文丨央视新闻《夜读》
小寒,一年最冷的日子来了!
“凄凄岁暮风,翳翳经日雪”,听起来就瑟瑟发抖。可有人开解得妙:若没有寒冷,温暖也无从分辨。寒冷存在的意义,或许就是为了让你找到更温暖的事物。
在天寒地冻时,开一小份《温暖事物清单》给你,愿你要的温暖,招之即来。如果暂时没有,你就自己制造。
暖热的被窝。毛茸茸的一切。窝在你脚边呼呼大睡的萌宠。妈妈做的喷香饭菜。小孩的笑颜。爸爸刚坐热的椅子。
火锅。糖炒栗子。刚出炉的地瓜,流着蜜那种。
暖得人想伸懒腰的阳光。伸出手就有人牵起,喊一声就有人回应的幸福。
抬东西时,有人搭把手。与所爱之人见面前的五分钟。一本能看睡着的书。礼物。
喝完奶茶,呵出的一口热气。过生日时点起的蜡烛。拥抱时的体温。三两好友,红泥火炉。家人闲坐,灯火可亲。
一个与春日与大海与旅行有关的约定。
还有——一条看到心头一暖的短信。
这个冬天,央视新闻和新世相联合发起了一场暖乎乎的公益活动:#晚安短信计划#。
我们邀请到了陈小春、贾玲、敬一丹、郎朗、孙一文、吴京担任晚安大使,以晚安短信的方式陪你跨年。你有收到我们的问候吗?
最后十天和第一天,#晚安短信计划#一共向万人发出了万条短信,共收到了个人写给陌生人的晚安短信,相关话题12次登上热搜。
你可能对这些数字没什么感觉,其实它们背后,是一个又一个真实发生过的有人情味的故事。很多人都在社交平台打卡,分享了自己收到的短信——很开心能以这样的方式陪伴你们,也很开心你们一直在我们身边,共同经历或见证了很多温暖的、奇妙的、浪漫的、普通但重要的小型“奇迹”。我们是被温暖簇拥着走到此刻的,也将因为温暖相伴长久地走下去。谢谢正在赶来的一切温暖。谢谢你,成为温暖本身。配图丨视觉中国
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监制丨李浙编辑
王若璐校对
少卓
央视新闻
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