By七年四班的丸
用料
糯米50克芒果1个椰浆毫升冰糖匙盐克生花生10克清水半碗
做法步骤
1、倒入1罐毫升的椰浆在碗里。
、放入匙冰糖。
3、放入一丢丢盐,主要是去甜腻。
4、半斤糯米需要提前浸泡一个晚上。
5、倒入毫升的椰浆,再加入半碗清水,开启煮饭模式即可。
6、剩余的毫升椰浆放入锅里煮沸备用。
7、准备10克生花生。
8、把花生倒入锅里,用小火不断翻炒。
9、超至微焦的状态即可关火。
10、椰浆糯米饭煮好后,淋入少许椰浆搅拌。
11、把糯米饭盛入盘中。
1、花生剥出花生衣之后用小袋装起。
13、用酒瓶或是擀面杖把花生碾碎。
14、这次用的是金煌芒果,(因为没买到水仙芒),芒果削皮后切块备用。
15、最后放入芒果、花生碎之后,淋入椰浆即可食用。
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