听上海崇明水仙花博会反季盛开背后 [复制链接]

下周五，第十届花卉博览会就将开幕，为了全方位展示上海唯一获“双地理标志”的特色花卉——崇明水仙，花博南园专门设置了平米的崇明水仙园和80平米的五彩水仙厅。然而，本应在春节前后开花的崇明水仙，是如何做到在5月中旬惊艳亮相的？崇明百叶水仙花专业合作社负责人施豪为我们揭开了背后的“秘密”。请听报道：

走进五彩水仙厅，淡雅的水仙芳香扑面而来，粉色、紫色、蓝色…五彩的水仙花在此处绽放。施豪说，这是崇明水仙第一次尝试以彩色的形式亮相。

“我们运用了一个是食用色素，让他那个颜料吸收到我们水仙花的花瓣上面，然后形成一个盆里面的花，可以开成七种颜色。现在这个花卉染色这一块，好像是一个趋势，水仙花也应该前进一下，学习一下。”

水仙花一般都是在春节前后开花，为什么5月份也能看到盛开的崇明水仙？这其中离不开科技力量的加持，以及施豪和父亲数年的试验。施豪说：年，崇明水仙被受邀参加在常州举行的第八届花博会，唯一的要求就是希望水仙能在会期反季开花。

“当时装了一个两匹的立式空调，然后拼命打拼命打还不行，我们崇明农村里面，不是有那个井水嘛往那个玻璃上喷那个井水，24小时喷，想他把他把温度降下来，后面温度下来了，但是它这个花就是光长叶子不开花。”

第一次试验失败，施豪一家此后每年都在尝试着反季开花培育。而转机就出现在年4月，上海新国际博览中心的国际花卉园艺展览会上，当时一家荷兰种业公司带着洋水仙种苗到上海展示，展台上洋水仙含苞待放的状态，让施豪看到了希望。在荷兰公司做产品介绍时，他拍下了有关种球订货、储藏、冷链运输等时间节点，回来后一一分析、倒推。

“原来是我们想这个水仙球5月份挖出来，通过高温让它休眠，一直控制它不让它生长，实际上这个是不对的，通过高温的话，实际上把这个球里面的营养营养全部消耗掉了，国外是通过低温的，它通过低温让它生根，生根以后控制它生长，减少它的消耗，就是让他一点点一点点压制它的增长，把它控制到5月份6月份7月份（盛开）。”

年北京世界园艺博览会前夕，崇明水仙再次受邀参加5月1日的开幕式，施豪带着盆崇明水仙参加，这次终于“说开就开”，大放异彩，在盆栽花、鲜切花和艺术造型等类别的比赛中，拿回了1个特等奖，1个金奖和3个银奖。施豪说，在本届花博会上，崇明水仙将展现出最美的姿态：

“今年这个花博会正好是放在我们崇明，我们作为东道主，更加应该责无旁贷。我们留了总共是5万个（水仙）球，过年前就是没有销售出去，专门为我们这个花博会准备的。把这个水仙花做好，把它做成一个文化。把我们崇明水仙，让它绽放在我们全国人民的面前。”

上海电台车润宇

编辑：卞晓晓

责任编辑：包露

作者/来源：阿基米德FM

声明：版权归原创所有，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。