五色水仙

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花木几许,慰情深 [复制链接]

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深秋

榈庭多落叶

江枫孤寂

雁南飞

盼郎归

红妆粉黛扮梳妆

灿若银杏金*华贵

唇如乌桕绯色醉人

花开花落

待几时许?

庭院深处,花木凌芳

稀疏密布、跌宕起伏、错落有致

天地自然,如在眼前

亦与中国山水诗画

中和之美

文震亨在《长物志》曾言:吾斋纵不能栖岩止谷,追绮圆之躁,而混迹尘市,要需门庭雅洁,室庐清箐,亭台具旷士之怀,斋阁有幽人之致。又当种佳木悭箨,陈金石图书,令居之者忘志,寓之者忘归,游之者忘倦”。

园林,一处清净所在。小庭之中,天光云雾、幽篁数枝、花隐窗影、水石生情,无不雅致;案头墨画、拂袖作诗、焚香煮茶、抚琴听音、折柳插花,无不携韵。无花木,则如是少之柔情。

赏花、观荫、食果、嗅香,享人生漫漫,叹世间繁华。

弄花一岁,看花十日。亦如梳妆女子的技艺,与日俱增。

梅之高洁、兰之幽香、竹之挺拔、菊之傲霜,君子之风。

《长物志》中梅花,幽人花伴,梅实専房。取苔护藓封,枝稍古者,移植石岩或庭际,最古。另种数亩,花时坐卧其中,令神骨俱清。绿萼更胜,红梅差俗;更有虬枝屈曲,置盆盎中者,极奇。蜡梅磬口为上,荷花次之,九英最下,寒月庭际,亦不可无。

兰出自闽中者为上,叶如剑芒,花高扵叶,《离骚》所谓“秋兰兮青青,绿叶兮紫茎”者是也。

又有一种出杭州者曰“杭兰”;出阳羡山中者名“兴兰”;一干数花者曰“蕙”,此皆可移植石岩之下,须得彼中原土,则岁岁发花。珍珠、风兰,俱不入品。箬兰,其叶如箬,似兰无馨,草花奇种。金粟兰名“赛兰”,香特甚。

种竹宜筑土为垅,环水为谿,小桥斜渡,陟级而登,上留平台,以供坐卧,科头散发,俨如万竹林中人也。

竹取长枝巨干,以毛竹为第一,然宜山不宜城;城中则护基笋最佳,竹不甚雅。粉筋斑紫,四种俱可,燕竹最下。慈姥竹即桃枝竹,不入品。又有木竹、*菰竹、箬竹、方竹、*金间碧玉、观音、凤尾、金银诸竹。忌种花栏之上,及庭中平植;一帯墙头,直立数竿。至如小竹丛生,曰“潇湘竹”,

吴中菊盛时,好事家必取数百本,五色相间,高下次列,以供赏玩,此以夸富贵容则可。若真能赏花者,必觅异种,用古盆盎植一枝两枝,茎挺而秀,叶密而肥,至花发时,置几榻间,坐卧把玩,乃为得花之性情。甘菊惟荡口有一种,枝曲如偃盖,花密如铺锦者,最奇,余仅可收花以供服食。野菊宜着篱落间。

风花雪月,花中百态,倾国亦倾城。或是绿叶红花齐放,亦或落叶留芬示人。山石水池、参差绽放,落英缤纷。

玉兰,宜种厅事前。对列数株,花时如玉圃琼林,最称绝胜。别有一种紫者,名木笔,不堪与玉兰作婢,古人称辛夷,即此花。然辋川辛夷坞、木兰柴不应复名,当是二种。

丛桂开时,真称“香窟”,宜辟地二亩,取各种并植,结亭其中,不得颜以“天香”、“小山”等语,更勿以他树杂之。树下地平如掌,洁不容唾,花落地,即取以充食品。

花中最贱,然古称“舜华”,其名最逺;又名“朝菌”。编篱野岸,不妨间植,必称林园佳友,未之敢许也。

洁白如玉,有微香,秋花中亦不恶。但宜墙边连种一帯,花时一望成雪,若植盆石中,最俗。紫者名紫萼,不佳。

蜀茶、滇茶俱贵,*者尤不易得。人家多以配玉兰,以其花同时,而红白烂然,差俗。又有一种名醉杨妃,开向雪中,更自可爱。

牡丹称花王,芍药称花相,俱花中贵裔。栽植赏玩,不可毫渉酸气,用文石为栏,参差数级,以次列种。花时设宴,用木为架,张碧油幔扵上,以蔽日色,夜则悬灯以照。忌二种并列,忌置木桷及盆盎中。

玫瑰一名“徘徊花”,以结为香囊,芬氲不绝,然实非幽人所宜佩。嫩条丛刺,不甚雅观,花色亦微俗,宜充食品,不宜簪帯。吴中有以亩计者,花时获利甚夥。

花极烂漫,性喜阴畏热,宜置树下阴处。花时,移置几案间。别有一种名“映山红”,宜种石岩之上,又名“羊踯躅”。

尝见人家园林中,必以竹为屏,牵五色蔷薇于上。架木为轩,名“木香棚”。花时杂坐其下,此何异酒食肆中?然二种非屏架不堪植,或移着闺阁,供士女采掇,差可。别有一种名“*蔷薇”,最贵,花亦烂漫悦目。更有野外丛生者,名“野蔷薇”,香更浓郁,可比玫瑰。他如宝相、金沙罗、金钵盂、佛见笑、七姊妺、十姊妺、刺桐、月桂等花,姿态相似,种法亦同。

水仙二种,花髙叶短,单瓣者佳。冬月宜多植,但其性不耐寒,取极佳者移盆盎,置几案间。次者杂植松竹之下,或古梅奇石间,更雅。冯夷服花八石,得为水仙,其名最雅,六朝人乃呼为“雅蒜”,大可轩渠。

号“金凤花”,宋避李后讳,改为“好儿女花”。其种易生,花叶俱无可观。更有以五色种子同纳竹筒,花开五色,以为奇,甚无谓。花红,能染指甲,然亦非美人所宜。

葵花种类莫定,初夏,花繁叶茂,最为可观。一曰“戎葵”,奇态百出,宜种旷处;一曰“锦葵”,其小如钱,文采可玩,宜种階除;一曰“向日”,别名“西番葵”,最恶。秋时一种,叶如龙爪,花作鹅*者,名“秋葵”,最佳。

相传庐山有比丘昼寝,梦中闻花香,寤而求,得之,故名睡香。四方竒异,谓花中祥瑞,故又名瑞香,别名麝囊。又有一种金边者,人特重之,枝既粗俗,香复酷烈,能损群花,称为“花贼”,信不虚也。

夏夜最宜多置,风轮一鼔,满室清芬。章江编篱插棘,俱用茉莉。花时,千艘俱集虎丘,故花市初夏最盛。培养得法,亦能隔岁发花,第枝叶非几案物,不若夜合,可供瓶玩。

一名越桃,一名林兰,俗名栀子,古称禅友,出自西域,宜种佛室中。其花不宜近嗅,有微细虫入人鼻孔,斋阁可无种也。

紫荆,枝干枯索,花如缀珥,形色香韵,无一可者,余谓不如多种棣棠,犹得风人之旨。

薇花四种,紫色之外,白色者曰白薇,红色者曰红薇,紫带蓝色者曰翠薇。此花四月开,九月歇,俗称“百日红”。山园植之,可称“耐久朋”。然花但宜远望,北人呼“猴郎达树”,以树无皮,猴不能捷也,其名亦竒。

宜植池岸,临水为佳;若他处植之,绝无丰致。有以靛纸蘸花蕊上,仍裹其尖,花开碧色,以为佳,此甚无谓。

藕花池塘最胜,或种五色官缸,供庭除赏玩犹可。缸上忌设小朱栏。花亦当取异种,如并头、重台、品字、四面观音、碧莲、金邉等乃佳。白者藕胜,红者房胜。不可种七石酒缸及花缸内。

人以食为天,花果共赏,亦是闲居生活中的一大佳趣。

桃为仙木,能制百*,种之成林,如入武陵桃源,亦自有致,第非盆盎及庭除物。桃性早实,十年辄枯,故称“短命花”。碧桃、人面桃差之,较凡桃美,池邉宜多植。若桃柳相间便俗。

桃花如丽姝,歌舞场中,定不可少。李如女道士,宜置烟霞泉石间,但不必多种耳。别有一种名郁李子,更美。

杏与朱李、蟠桃皆堪鼎足,花亦柔媚。宜筑一台,杂植数十本。


  

柿有七绝:一寿,二多阴,三无鸟巢,四无虫,五霜叶可爱,六嘉实,七落叶肥大。别有一种,名“灯柿”,小而无核,味更美。或谓柿接三次,则全无核,未知果否。

石榴花胜于果,有大红、桃红、淡白三种,千叶者名饼子榴,酷烈如火,无实,宜植庭际。

樱桃古名楔桃,一名朱桃,一名英桃,又为鸟所含,故礼称含桃。盛以白盘,色味俱绝。南都曲中有英桃脯,中置玫瑰瓣一味,亦甚佳,价甚贵。

橘为“木奴”,既可供食,又可获利。有绿橘、金橘、密橘、扁橘数种,皆出自洞庭;别有一种小于闽中,而色味俱相似,名“漆堞红”者,更佳;出衢州者皮薄亦美,然不多得。山中人更以落地未成实者,制为橘药,醎者较胜。*橙堪调脍,古人所谓“金虀”,若法制丁片,皆称“俗味”。

柑出洞庭者,味极甘,出新庄者,无汁,以刀剖而食之。更有一种粗皮,名蜜罗柑,亦美。小者曰金柑,圆者曰金豆。

大如杯盂,香气馥烈,吴人最尚。以磁盆盛供,取其瓤,拌以白糖,亦可作汤,除酒渇。又有一种皮稍粗厚者,香更胜。

枇杷,独核者佳,株叶皆可爱,一名款冬花,荐之果奁,色如*金,味绝美。杨梅
  吴中佳果,与荔枝并擅高名,各不相上下。出光福山中者最美,彼中人以漆盘盛之,色与漆等,一斤仅二十枚,真竒味也!生当暑中,不堪涉远。吴中好事家或以轻桡邮置,或买舟就食。出他山者,味酸,色亦不紫。有以烧酒浸者,色不变而味淡,蜜渍者色味俱恶。

 

有紫、白二种,白者曰“水晶萄”,味差亚于紫。


  

荔枝虽非吴地所种,然果中名裔,人所共爱,“红尘一骑”,不可谓非觧事人。彼中有蜜渍者,色亦白,第殻已殷,所谓“红襦白玉肤”,亦在流想间而已。龙眼称“荔枝奴”,香味不及,种类颇少,价乃更贵。

枣类极多,小核色赤者,味极美。枣脯出金陵,南枣出浙中者,俱贵甚。

 

梨有二种:花瓣圆而舒者,其果甘;缺而皱者,其果酸,亦易辨。出山东有大如瓜者,味绝脆,入口即化,能消痰疾。

杜甫寓蜀,采栗自给,山家御穷,莫此为愈。出吴中诸山者绝小,风干,味更美;出吴兴者,从溪水中出,易坏,煨熟乃佳。以橄榄同食,名为“梅花脯”,谓其口作梅花香,然实不尽然也。

四季常绿,夏日浓荫,以不变应万变,恰为园中。

松、柏古虽并称,然最高贵者,必以松为首。天目最上,然不易种。取栝子松植堂前广庭,或广台之上,不妨对偶。斋中宜植一株,下用文石为台,或太湖石为栏俱可。水仙、兰蕙、萱草之属,杂莳其下。山松宜植土冈之上,龙鳞既成,涛声相应,何减五株九里哉?

《酉阳杂俎》云:世重*杨,以其无火也。用水试之,沉则无火。凡取此木,必以阴晦,夜无一星,伐之则不裂。

顺插为杨,倒插为柳,更须临池种之。柔条拂水,弄绿搓*,大有逸致;且其种不生虫,更可贵也。西湖柳亦佳,颇渉脂粉气,白杨、风杨,俱不入品。

绿窗分映,但取短者为佳,盖髙则叶为风所碎耳。冬月有去梗以稻草覆之者,过三年,即生花结甘露,亦甚不必。又作盆玩者,更可笑。不如棕榈为雅,且为塵尾蒲团,更适用也。

青桐有佳荫,株绿如翠玉,宜种广庭中。当日令人洗拭,且取枝梗如画者,若直上而旁无他枝,如拳如盖,及生棉者,皆所不取,其子亦可点茶。生扵山冈者曰“冈桐”,子可作油。

椿树髙耸而枝叶疏,与樗不异。香曰椿,臭曰樗。圃中沿墙宜多植以供食。

银杏株叶扶疏,新緑时最可爱,吴中刹宇及旧家名园,大有合抱者,新植似不必。

乌臼,秋晚叶红可爱,较枫树更耐久。茂林中有一株两株,不减石径寒山也。

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《长物志》

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