五色水仙

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水仙情缘迎春茶会 [复制链接]

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????年迎春水仙茶会如期举行,感谢这期茶会的组织者杨水仙的邀请,还要感谢福州市收藏家协会齐忠富会长的大力支持,让我们福州茶友欢聚在西营里古玩城,喝水仙茶赏古代水仙盆和盛开的飘香水仙花。很多人都认识到喝茶仪式的重要性,就是要通过一个个特定的场景,让人发现美、感受美、欣赏美,进而产生美的关联,升华到美的意境。

收到温建平老师的亲笔签名书

????大体先来介绍一下这次用来装水仙花的老花盆有哪些:因为是藏家提供的年代名目,可能与实际情况有不同,在此不作为任何鉴定结果公布,特此声明。汝窑有清代乾隆年间仿宋大洗(盆),南宋龙泉窑三足鼓钉清灰釉洗,元代龙泉窑洗,汝窑天青釉笔洗,南宋官窑月白釉,康熙年间五彩人物洗,乾隆青花鱼藻纹盘,南宋官窑花口洗,汝窑天青釉花口洗,南宋官窑米*釉花口洗,同治粉彩花口洗,同治粉彩人物花口碗等。

????欣赏完这么美的花盆,我们再来欣赏水仙花,在开满水仙花的茶室里喝茶,根本不需要什么焚香净气,大家一走进来就大呼好香,福建也是水仙花的种植大省,每年都有大量鲜花为我们的生活带来很多欢乐,这次展出的就有单瓣水仙花和多瓣水仙花,我早年也曾经雕刻过水仙花售卖,所以可以分享一些有关知识给大家,最重要的2点就是:1、购买雕刻的水仙花一定要看清楚花苞处不可以有如何磕碰划痕,只要有一个小伤口这个花苞就再也不会开花了;2、要想让花早点开加温水就可以,有太阳的时候晒个太阳会更好,反之要推迟花开就加冷水放阴凉地方。

????最后我们围坐在茶桌旁品水仙茶听茶界前辈聊茶。从百丈岩水仙喝起,到金奖水仙,到百丈岩千年水仙,一泡接着一泡的品茶,各位前辈说着他们喝茶的经历,给我的感觉就是涨知识,最有趣的比喻是水仙茶是闺中美女,以前没有多少人知道,现在要顺道“一带一路”走出去,让更多人知道福建有很多水仙茶品种,包含闽北水仙和闽南水仙,代表品种有漳平水仙,建瓯水仙,武夷水仙等,其中又以老丛水仙最得我们老茶*所爱,开始喝花香水仙最后钟于老丛水仙,这是多数喝茶人的共识。马上就要建*周年了,杨会长提议用盆水仙花向建*百年献礼,个水仙茶饼来表彰那些优秀的老*员,得到在场所有人员的一致认可和支持,期待着这个活动的到来,最后张晓红老师还代表我们茶人录制了新春祝福视频,电视台会在春节期间播出。

杨水仙发言载录如下:

????十四五期间福州将开启“有福之州、幸福之城”的凯旋门,要坚持以人民为中心,以满足人民日益增长的美好生活需要为根本目的,落实“”战略工程思想精髓,引擎闽东北区域协同区共同发展,全力打造新时代“有福之州、幸福之城”,加快建设社会主义现代化国际城市。福建三宝“寿山石、片仔癀、乌龙茶”之称。茶界泰斗张天福称水仙茶是乌龙茶之上品,詹金圃选送的南路水仙,从建溪经闽江到福州苍霞码头,供应福州近百万老百姓,并中转全国各地乃至香港,东南亚及世界各地。年获巴拿马万国博览会金奖,一时间水仙茶成为海外赤子的酷爱,他们视水仙茶为保健良药、馈赠佳品。年时任福建省长的萨镇冰因水仙茶名扬海外,特题写“武夷春色”四个大字。平潭水仙花历史悠久,已有几百年历史,其品质优良不亚于漳州水仙花,但它的知名度和影响力,就如南路水仙不如大红袍那样出名一样,平潭水仙花比不上漳州水仙花那样出名。

????两个历史曾经辉煌的一花一茶,但在省城福州却知之甚少,我们借助闽东北协同发展区与福州、南平与平潭的对接,山与海的协作,茶与花的融合,物产与花卉交流,实现温饱时代“柴米油盐酱油茶”到当今小康“琴棋书画诗花茶”的跨越。茶为国饮,健康饮料,水仙茶品质优良,价格实惠,是老百姓喝得起的水仙茶。当下疫情还很严重,喝茶有利于健康,喝茶水仙利尿解*,又是馈赠佳品。春节将至,正是老百姓需求旺季,通过全闽热购水仙,促进水仙茶消费正当时。实行闽东北协同发展区(福州、平潭、南平)融合发展,山海联动,花茶为媒,产品对接,实现闽东北协同区经济共谋共发展。向建*一百周年献礼,我们特塑造百盆水仙花向建*百年献礼,并为百名优秀*员献上乌龙水仙纪念茶饼。

何文明

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