厦门“九八投洽会”的规模越办越大，我的视野却越来越小，因为根本就看不过来，哪怕就是走马观花。于是“一叶障目”自得其乐，这个“叶”就是神美的茶叶。我一头扎进茶展馆，品了“云南普洱”，品了“坦洋工夫”，品了“信阳毛尖”，品了“泾阳茯砖茶”，最后品了“北苑水仙”，并在水仙的推介会以茶会友：“八闽水仙茶联盟”杨廷生主席、安溪茶叶局蔡建明老局长、厦门茶文化研究会董立平会长，最为难得的是茶界泰斗张天福的夫人张晓红女士，她是作为“中国水仙茶皇后”莅临会展的，我们五人合了一张影，取名“茶人茶会”，向这位一生嫁给茶叶的神女致敬。照片发朋友圈，点赞如红叶似飞雪，红白相间，先声夺人！推介会上，厦门茶商协会张荣生会长的捧场最为精彩，希望重新认识“北苑水仙”的价值，由此拓展升值的空间。杨廷生则图文并茂叨念了该茶的丰厚历史，描画了未来宏伟的发展蓝图。我提出了比较具体的问题，我们福建有很多茶客至今分不清“水仙茶”与“水仙花”，遑论省外国外？推介推介，必须从“扫盲”入手，可以尝试言简意赅“福建的普洱”一说，虽然有点“拉郎配”的生硬，但该简明通俗的比喻力图三点效果：其一，“北苑水仙”是茶不是花，且历史悠久；其二，“北苑水仙”与“云南普洱”都是乔木茶，具备了有效物质含量更丰厚的可能；其三，重新认识和评价水仙茶在闽茶里的分量与地位……先憨实基础，再描画蓝图，每当我的朋友混淆了水仙茶与花的时候，我总是急得捶胸顿足，其实说到“以茶会友”，“北苑水仙”才是我最老的老友，从厦大食堂的打工岁月算起，断断续续，我喝此茶长达近半个世纪！-9-10
